Beschrijving
Pittige zwarte thee. Een thee die ook goed kan dienen als basis voor een tea special. Serveertip: de thee sterk zetten en serveren met melkschuim. Afmaken met honing op het schuim. Heerlijk.
Samenstelling
Zwarte thee, peper, kardemom, kruidnagel en kaneel.
Zetadvies
Gebruik ong. 1 theelepel per kopje. Overgiet met gekookt water (90-100°C). Laat de thee vervolgens, naar smaak, 3 tot 5 minuten rustig trekken. Bij een langere trekduur wordt er meer looizuur uit het blad getrokken.
Inhoud
Per zakje: 100 gram.