Koffie
In mijn winkel heb ik door het jaar heen 12 soorten premium, single origin, biologische (en veelal fair trade) koffie in het assortiment. Ik heb altijd Harar, Sidamo (+ cafeinevrij), Yergacheffe, Keffe, Abole en Nekemte. Afhankelijk van de kwaliteit van de oogst, en tips uit mijn netwerk in Ethiopië, heb ik ook altijd bijzondere import. Desgewenst maal ik de bonen in de winkel en verpak deze voor u in een luchtdichte verpakking. De gemalen koffie blijft luchtdicht verpakt enkele maanden goed. Losse bonen veel langer. Ik lever u: 250 gram (voor thuis), 500 gram, 1 en 2 kilo (groot-verpakking / zakelijke markt)
Gebrand in eigen winkel
De koffiebonen worden dagelijks en in kleine hoeveelheden gebrand in de winkel zelf. Hierdoor zijn de bonen veel lekkerder en smaakvoller. Verser kan niet!
Thee
Wij hebben naast Ethiopische koffie ook veel Engelse, Afrikaanse en Aziatische thee (incl. theinevrij) in de winkel. Het gaat om losse thee (engels, rooibos, groen, wit, kruiden), uiteraard alleen biologisch. We hebben ook bijzondere varianten, zoals champagne-truffel, aardbei-framboos, moringa, en chai. Deze komt in verschillende hoeveelheden, maar beginnen bij 100 gram (voor thuis).
Accessoires
In de winkel heb ik allerhande zaken die u verder nodig heeft voor een lekkere kop koffie of thee. U moet dan denken aan kwalitatief servies, melkkannen, opbergblikken, filters, en diverse zetsystemen voor koffie en thee van bekende merken. Qua koffiesystemen hebben we percolator, slow coffee, half- en volautomaten van bekende merken. Op de webshop vindt u ons hele assortiment!