Beschrijving

Pure chocolade van wilde cacaobonen met 66% cacao uit Bolivia. Een in Zwitserland gemaakte chocolade van een Nederlandse onderneming. Original Beans heeft een aantal pure single plantation chocolades gemaakt waarmee tevens de instandhouding van het regenwoud wordt gestimuleerd. Deze Beni Wild Harvest wordt zoals de naam al doet vermoeden gemaakt van in het wild geoogste cacao uit het Boliviaanse Amazone gebied. De chocolade is minimaal 24 uur geconcheerd.
Winnaar van de zilveren medaille tijdens de AoC 2011

Gewicht: 70 gr.
Cacaopercentage: 66%
Fairtrade: ja
Cacaosoort: Beni Wild Harvest